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by susumuja

綾部 農業学校3回目

農業技術入門コース3回目の今日は、午前中はこれまで植えたブロッコリー、キャベツ、白菜や大根類の草取りと追肥作業の実習です。
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9月15日からしばらく見ないうちに、ブロッコリーやキャベツはビックリするくらい大きくなっていました(写真奥)。




大根や大カブ(手前)のほうは、まず間引きして一本仕立てにして、追肥をやって中耕です。

午後は福岡で6次産業化を唱える、小役丸さんという方の講演を聴きました。
一次産業の農業、食品加工や流通といった二次産業、レストランなどの三次産業を「食」という軸で結ぶことによって、地域の農業を含めた産業の活性化を実践されているようです。
ユックリお話を聞きたかったけれども、帰りを急ぐのでそうそうに引き上げました。

帰りは学校から普段通らない道を通って、口上林を経てJR山家駅、そのあと升谷方面へ廻って帰りました。
写真は口上林辺りの景色です。一軒のお宅を訪ねたかったのですが、いい加減に住所を聞いていたので、今回はこの辺りではないかと思いつつ素通りしてきました。
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by susumuja | 2008-10-04 22:50 | 自然